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Ingredienti
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2 hg cioccolato fondente in tranci
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2 hg zucchero
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1 hg burro
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3 uova |
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2 cucchiai farina |
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1 bustina vaniglina |
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Provenienza: Paolo Onesti
(FidoNet)
Esecuzione:
Far sciogliere a bagno maria il burro ed il cioccolato, montare i rossi
con lo zucchero, unire il burro e la cioccolata fusi, (ma non bollenti),
la farina, i chiari a neve e la vaniglina.
Far cuocere in forno NON troppo caldo (altrimenti si alza) per 40 minuti
circa.
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