Ingredienti
dosi per 4:
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| 6 cucchiai di farina |
| 4
cucchiai di zucchero |
| 2
uova |
| cannella |
| 4 mele |
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Provenienza:
RAI Televideo
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Esecuzione:
Sbucciare le mele, affettarle e allinearle
in una tortiera imburrata, infarinata
e spolverizzata di cannella.
In una terrina sbattere le uova, unire
lo zucchero e la farina e lavorare bene
il composto.
Versarlo sopra alle mele e far cuocere
in forno a calore moderato per circa 30
minuti.
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