PANDORO A STELLE

Ingredienti:
1 pandoro
2 cucchiai di zucchero
2 uova
250 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di zucchero a velo
1/4 l di panna fresca
1 bicchiere di latte 
Provenienza: RAI Televideo 
Data:
03.01.1992
Esecuzione:

Tagliare il pandoro a fette, con un apposito stampino ricavarne delle stelle e adagiarle su un piatto da dolci. Far fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con il latte. Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il cioccolato e mescolare. Montare la panna con lo zucchero a velo Versare il cioccolato sulle stelle di pandoro, decorare con la panna e servire

 
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