PAN DI SPAGNA AL MASCARPONE

Ingredienti   
dosi per 4:
1 pan di Spagna
zucchero
300 g di mascarpone
granella di cioccolato 
alchermes
Provenienza: RAI Televideo 
Data:
08.05.1995
Esecuzione:

Dividere il pan di spagna in 3 dischi. Spennellarlo con il liquore, farcire ogni strato con il mascarpone zuccherato, 
ricomporre la torta e ricoprirla con uno velo di mascarpone e con la granella di cioccolato.

 
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