Ingredienti
dosi per 6:
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| 160 g di farina |
| 150
g zucchero a velo |
| 5 uova |
| 1 bustina di
vanillina |
| 35
g di cacao in polvere |
| burro
per lo stampo
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| farina per lo stampo
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Provenienza: RAI Televideo
Data:
15.08.1994
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| Esecuzione:
Setacciare la farina con il cacao. Sbattere
le uova con lo zucchero fino a
farle diventare spumose,
incorporare con
delicatezza la farina e il cacao e aromatizzare
con la vanillina. Imburrare e
infarinare uno stampo,
versarvi il composto. Passare
il recipiente in forno
caldo a 190° per circa 40'.
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