| Esecuzione:
Sbattere le uova con lo zucchero, la vanillina, il burro fuso, la farina e
il lievito e far amalgamare bene.
Unire le susine lavate, tagliate a metà
e private del nocciolo, mescolare, versare
il tutto in una pirofila imburrata e cosparsa di zucchero di canna, infornare
per circa un'ora, far raffreddare
e servire.
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