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DOLCE SALAME

Ingredienti:
200 g di cacao amaro
8 cucchiai di zucchero
4 tuorli
100 g di burro
200 g di biscotti secchi
50 g di amaretti
rum o brandy
100 g di mandorle
uvetta passa
Provenienza: Paolo Onesti (FidoNet)
Data: 01.04.1994
Esecuzione:

Montare le uova con lo zucchero e il burro, poi unire tutto il resto.
Dargli da forma di salame, avvolgendolo in carta stagnola. 
Mettere il tutto nel surgelatore e aspettare che diventi duro.

 
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