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CROSTATA DI CIOCCOLATO

Ingredienti
dosi per 6:
500 g di pasta frolla
100 g di zucchero
1 bicchiere di latte
25 g di mandorle
200 g di cioccolato fondente
zucchero a velo vanigliato
Provenienza: RAI Televideo
Data: 20.05.1994
Esecuzione:

Sciogliere il cioccolato nel latte, unire lo zucchero e far cuocere per pochi minuti.Stendere metà della pasta in una teglia imburrata, versarvi sopra la crema di cioccolato fredda, cospargere con le mandorle tritate, decorare con l'altra pasta.
Cuocere in forno per circa 30 minuti, far raffreddare, spolverizzare di zucchero a velo e servire.

 
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