Muffins allo yogurt e gocce di cioccolato

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7 commenti,

Sommario

Dosi per6 Porzioni
Preparazione
10 minuti
Cottura
20 minuti
Tempo totale
30 minuti
CostoBasso
DifficoltàMedia

I muffins allo yogurt e gocce di cioccolato. Risultano soffici, profumati e pieni zeppi di gocce. Perfetti sia per la colazione insieme al latte che per la merenda con il te.

Ingredienti

230 Grammi di Farina
80 Grammi di Zucchero
1 Cucchiaino di Lievito
40 Grammi di olio di semi
2 Nessuno di yogurt
bianchi
1 Nessuno di Uova
1 Pizzico di sale fino
1 Pizzico di Bicarbonato
80 Grammi di Cioccolato fondente
gocce
Preparazione: 

Iniziare la preparazione versando in una ciotola la farina, lo zucchero, il sale, il bicarbonato e il lievito. (1) In un'altra ciotola versare gli yogurt, l'olio di semi e l'uovo. (2) Miscelare entrambi ed unirli nella stessa ciotola. (3)

Mescolare brevemente ed unire per ultime le gocce di cioccolato. (4) Versare il composto ottenuto negli appositi pirottini riempiendoli per 2/3 e cuocere in forno già caldo a 180 °C per circa 20 minuti. (5)

Commenti

Ritratto di Auri

La migliore ricetta di muffin che ho trovato fin'ora! Ho fatto una piccola modifica: ho sostituito 70 gr circa di farina con l'amido di mais, sono venuti davvero sofficissimi!! Soddisfattissima

Ritratto di Valeriana

mmm! buoni! anche io devo provarli così!

Ritratto di Roberta

Contenta che ti siano piaciuti Auri :) Valeriana, fammi sapere se li provi ;)

Ritratto di cri

ottima ricetta!!i muffin vengono belli soffici e gonfi!!grazie

Ritratto di adamo patrizia

scusa ma non capisco cosa intendi con la voce "nessuno" per quanto riguarda yogurt e uova.

Ritratto di Veronica

Scusi ma non capisco cosa intende nessuno nei ingredienti? Mi rispondi per piacere? Grazie

Ritratto di Roberta

Salve, "nessuno" è una voce di default presa in automatico dal sistema. In realtà gli yogurt sono due da 125 gr ciascuno e le uova solo una.

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