Torta margherita

Sommario

Dosi per8 Porzioni
Preparazione
15 minuti
Cottura
30 minuti
Tempo totale
45 minuti
CostoBasso
DifficoltàFacile

Simile al pan di Spagna, si usa come impasto di base in torte e dolci vari.

Ingredienti

100 ggrammi
4  unità
50 ggrammi
200 ggrammi
Preparazione: 

Si sbattono bene i rossi d'uovo con lo zucchero, poi si aggiunge la fecola, il burro fuso ed infine le chiare d'uovo montate a neve.
Si sbatte molto, si mette in una tortiera imburrata e si cuoce al forno.

Commenti

Ritratto di Cristina Mura

A quanti gradi si mette al forno?

Ritratto di Beatrice

170° per 25 minuti circa

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