GRANITA AL MELONE

Ingredienti
(dosi per 4):

2 meloni
2 cucchiai di zucchero
brandy
ghiaccio

Provenienza:  RAI Televideo
Data: 23.08.1992

Esecuzione:

Tagliare a metà i meloni nel senso dell'altezza, scavarli della polpa, tagliarla a pezzetti e frullarla.
Aggiungere lo zucchero, mescolare e diluire con abbondante ghiaccio tritato.
Spruzzare le pareti interne dei meloni con un po' di brandy, riempirli con la granita e servire.

 
menu