gelato con i mirtilli

GELATO CON I MIRTILLI

Ingredienti dosi per 4:

300 g di gelato di limone

350 g di mirtilli

4 cucchiai di zucchero

1 limone

vino bianco

2 bicchierini di Gin

Provenienza: RAI Televideo
Data: 23.09.1992

Esecuzione:

Lavare i mirtilli in poco vino, sgocciolarli, unirvi lo zucchero e la scorza grattugiata del limone e far insaporire per circa 2 ore in frigorifero.
Mettere in una grande coppa uno strato di gelato,
ricoprire con i mirtilli, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, versare il gin e servire.

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