GELATO ALLA CREMA DI MIELE

Ingredienti:

2 uova
200 g di latte
200 g di panna
150 g di miele

Provenienza: Antonella Gentili (FidoNet)
Data:
16.07.1993

Esecuzione:
Frullare il miele e lo zucchero come una qualunque crema ed aggiungere latte e panna (io sono un po' maniaca e l'ho fatto sostituendo la panna con altrettanto latte; con la panna però viene più cremoso). A questo punto basta versare il tutto nella gelatiera e il gelato è fatto!
 
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