Crema al cioccolato
Sommario
| Dosi per | 4 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione | 15 minuti |
| Cottura | 5 minuti |
| Tempo totale | 20 minuti |
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Molto facile |
Variante al cioccolato della crema pasticcera.
Ingredienti
Preparazione:
Fai fondere a bagnomaria 250 gr. di cioccolato fondente.
Nel frattempo sbatti 2 tuorli con 1/5 di lt. di latte.
Aggiungi il cioccolato fuso ma non bollente, mescolando dall'alto verso il basso.
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