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Ingredienti: |
| 800 g di farina |
| 400 g di zucchero |
| 200
g di burro |
| 4
- 5 uova |
| buccia di limone grattugiata |
| 2 bustine
di lievito
vanigliato |
| latte
q. b. per impastare |
| codette, bilini o guarnizioni simili per decorare. |
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Provenienza: Giovanni Tambini
(FidoNet)
Data: 23.08.1992 |
| Esecuzione:
Impastare tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di incorporare il burro
sciolto. Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm. Tagliare i biscotti con
le apposite formine, decorare a piacere. Disporre su una teglia o sulla
leccarda foderata di carta da forno. Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere
per circa 10 minuti. |
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