| Esecuzione:
Tostare nel forno a calore moderato le
nocciole e poi tritarle.
Montare a neve la chiara e lavorarla
con lo zucchero.
Unire le nocciole e metterle, a cucchiaiate, sulla
placca del forno imburrata. Infornare, a
calore moderato, per circa 10-15 minuti. |