BISCOTTI ALLE MANDORLE

Ingredienti:

100 g di farina 
70 g di burro
100 g di zucchero  
2 uova
100 g di mandorle sminuzzate
5 g di lievito vanigliato
150 g di farina di riso

Provenienza: Roberto Piola (FidoNet)
Data:
01.05.1994

Esecuzione:

Mescolare assieme tutti gli ingredienti, farne delle palline e cuocerle per mezz'ora al forno (150-170 gradi)
Le dosi sono molto ad occhio: non ho misurato nulla mentre li facevo... comunque sono ottimi

 
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