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Ingredienti
(dosi per 4): |
| 200 g di farina integrale |
| 1 uovo |
| 3 cucchiai
di miele |
| 8 cucchiai
di olio extravergine d'oliva |
| 1 bustina di vanillina |
| 1 cucchiaino
di lievito in polvere |
| burro e farina
per la placca |
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Provenienza: RAI Televideo
Data: 11.11.1994
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| Esecuzione:
Lavorare con un cucchiaio di legno il
miele e l'uovo, unire la farina integrale, la
vanillina e il lievito setacciati
insieme, versarvi l'olio e continuare a
mescolare. Imburrare e infarinare la
placca da forno e disporvi il composto
formando dei bastoncini con l'aiuto di
una tasca da pasticciere. Cuocere in
forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti.
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