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Ingredienti: |
| 300 di farina 00
(o un po' di più) |
| 2 uova |
| 200 g di
zucchero |
| 1 bicchiere di
latte |
| 100 g di strutto |
| 1 tegamino d'olio |
| scorza di limone
grattugiata |
| 1 pugno di anicini |
| 1 busta di lievito |
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Provenienza:
Quaderno Del Basso-Orsini
Data: 13.08.1994
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| Esecuzione:
Lavorare insieme
gli ingredienti.
Stendere in una sfoglia alta 3-4 mm e
tagliare i biscotti con una formina a scelta.
Cuocere in forno a calore moderato per 10-15 minuti. |
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