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Home › Biscotti con ammoniacaBiscotti con ammoniaca
Sommario
| Dosi per | 50 Biscotti |
|---|---|
| Preparazione | 15 minuti |
| Cottura | 10 minuti |
| Tempo totale | 25 minuti |
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |

Biscottoni leggeri da colazione, potete anche aromatizzare con un po' di limone grattugiato. Ottimi anche per il the.
Ingredienti
Preparazione:
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte dove avete sciolto l'ammoniaca e l'olio e la vanillina.
Unire la farina e mescolare bene.
Formare dei piccoli coni e schiacchiarli con i rebbi della forchetta, spennellare con latte e passare nello zucchero.
Infornare a 180° per 10 min.
CONSIGLIO: mettere un cucchiaio di legno nel forno per tenerlo leggermente aperto e far uscire l'odore di ammoniaca, lasciate dorare bene, altrimenti potrebbero avere un leggero retrogusto di ammoniaca.
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