arancini al forno
Il Carnevale è alle porte e vogliamo godere dei dolci carnevaleschi anche in versione leggera e cioè senza frittura ma al forno
Sommario
| Dosi per | 40 Porzioni |
|---|---|
| Preparazione |
20 minuti
|
| Cottura |
20 minuti
|
| Tempo totale |
40 minuti
|
| Costo | Basso |
| Difficoltà | Facile |
Ingredienti
Preparazione:
Scaldare il latte in un pentolino o al microonde e sciogliere il lievito di birra. Sciogliete il burro a bagnomaria o al microonde. In un pentolino sbattete l’uovo, aggiungete il burro e il latte. Ora unite gradualmente la farina fino ad ottenere un impasto compatto. Passare ora sulla spianatoia e stendere la sfoglia sottile. Mescolate lo zucchero e le due bucce degli agrumi, spargere il composto sulla sfoglia e arrotolate a formare un salamino. Tagliate delle fettine e disponetele in una teglia con carta forno e infornate a 180° per 25 minuti.
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