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Panificazione

Europain 2018

EUROPAIN 2018 Ogni due anni, Europain riunisce, per 4 giorni, tutti gli attori della pasticceria, gelato, cioccolato e panificazione. Quest’anno il salone francese innova con un’offerta espositori innovativa, 5 spazi di dimostrazioni ed una nuova settorializzazione che rispecchia le sfide quotidiane ovvero Produrre, Vendere e Gestire. Europain 2018 presenta anche...

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Focaccia alla zucca

  visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 1 Porzioni Preparazione 20 minuti Costo Basso Difficoltà Facile Oggi mi sono divertita con la nuova impastatrice, a fare una focaccia con i pezzi della zucca avanzata. E’ sempre un buon modo di camuffare le verdure per farle mangiare ai miei bimbi. Ingredienti...

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Banana bread

  visitatori 0 commenti, Sommario Dosi per 1 Plumcake Preparazione 15 minuti Cottura 45 minuti Tempo totale 1 ora Costo Medio Difficoltà Facile Tipico dolce americano e inglese, ideale per la colazione. Ingredienti 250 Grammi di Farina con lievito 100 Grammi di Zucchero 70 Grammi di noci 3 Banane 100...

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