Fecola

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Nel linguaggio comune, il termine fecola identifica l'amido contenuto nelle patate. In realtà l'appellativo fecola spetta anche all'amido ricavato da banane, castagne, sago, maranta e manioca.

Pubblicato Sab, 14/01/2012 da Beatrice
Un'ottima ricetta di biscotti per la prima colazione
Pubblicato Ven, 23/12/2011 da Anna Lisa Iacobellis
Questo ve lo posso proprio consigliare come dolce di Natale.E' una ricetta che ho preso da Sale e Pepe di questo mese...
Pubblicato Mar, 20/12/2011 da Sergio
Il Parrozzo è un dolce tipico abruzzese, creato a Pescara da Luigi d’Amico nel 1920 che rielaborò la ricetta del pane...
Pubblicato Mer, 30/11/2011 da Beatrice
Deliziosi biscottini da farcire con la marmellata
Pubblicato Mer, 04/08/2010 da framar
Simile al pan di Spagna, si usa come impasto di base in torte e dolci vari.
Pubblicato Ven, 13/05/2011 da Sergio
Dalle ricette di Danilo Garbini : Pasta Frolla "OVIS MOLLIS", altro classico impasto per ottenere buonissimi biscotti

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