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		Corso di cioccolateria A cura del M° Carola Stacchezzini
	Lezione 1 : La pre cristallizzazione
	Lezione 2 : Rivestimento di uno stampo                di praline
	Lezione 3 : Ganache alla liquirizia

Per contatti: e-mail

		Lezioni tenute dal Maestro Alessando Urilli
	Tortina al cioccolato
	Brownies