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"I dolci di Bea" è il blog di Beatrice
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I dolci di Bea

I dolci di Bea

Ven, 03/02/2017
Una ricetta semplice e gustosa per realizzare delle ciambelline da gustare a colazione o merenda. Poco caloriche ed adatta anche agli intolleranti al lattosio se si usa un latte vegetale. Con videoricetta!
Mar, 31/01/2017
Un delizioso plumcake al gusto di arancia e sopratutto senza lattosio da gustare.
Ven, 20/01/2017
I muffin sorpresa sono la versione golosa del classico muffin. Al suo interno c'è un morbido ripieno di marmellata o crema di nocciola che lo rende da libidine! Ottimo per gli intolleranti alle uova e latte quindi adatto anche ai vegani.
Mer, 21/12/2016
I purceddhruzzi sono tra i dolci più tradizionali del Salento. Di origine antichissima, riconducibile ai tempi del Medioevo, che viene preparato in prossimità delle feste natalizie e a Carnevale con la ricetta tramandata dalle nonne. Sono simili...
Ven, 16/12/2016
La torta di mele è un classico della pasticceria italiana, questa volta pero' ve la proponiamo al cioccolato...provare per credere! Con videoricetta
Lun, 05/12/2016
Anche quest’anno, da consuetudine, la 24° edizione della Festa dell’Amaretto Santacrocese cade nel giorno dell’Immacolata Concezione. Nuova la location, almeno per la fiera che fino all’anno scorso veniva allestita in piazza, ma che l’8 dicembre...
Mar, 29/11/2016
Molti conoscono Roberto Rinaldini grazie alla sua partecipazione come giudice al programma tv "Il più grande pasticcere". Dopo una formazione disciplinata e rigorosa presso la scuola alberghiera, Rinaldini entra nelle cucine dei migliori alberghi...
Lun, 21/11/2016
Le Cartellate, o carteddate, sono dolci tipici natalizi pugliesi. Il nome dovrebbe avere origine dalla parola grecacartallos, con cui si indicava il paniere a punta. Le Cartellate venivano portate in dono alla Madonna. Il loro aspetto richiama l’...
Gio, 17/11/2016
Una gustosa cheesecake al gusto di nocciola da leccare i baffi e senza cottura. Ispirata a queste ricette, che trovate nella sezione cheesecake della Galbani
Gio, 03/11/2016
Ottima e leggera ricetta per una sana torta da merenda. Ideale per gli intolleranti al lattosio e gli attenti alla linea. Con videoricetta

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