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Gelato alla crema

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8 tuorli 200 g di zucchero 1 l di panna liquida ...

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Frittini con i ceci

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Per la farcia: 200 gr di ceci secchi 18 gr di cacao 15 gr di San Marzano (1 cucchiaio) 1 cucchiaino e 1/2 di suaviter 2 pizzichi di sale fino Per la pasta: 300 gr di farina 00 180 gr di vino ...

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Gelato al tè verde

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Dosi per 4: 600 g di gelato alla crema 1 cucchiaio di tè verde in polvere (MatCha) ...

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Biscotti di farina gialla

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100 g di farina bianca 400 g di farina gialla a grana fine 200 g di zucchero 200 g di margarina 3 uova scorza grattuggiata di un limone 1 pizzico disale 1 pizzico di ammoniaca per dolci 1 bus ...

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Gelato al pistacchio

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Latte Lt 1 Zucchero Gr 350 Pasta Pistacchio del BRONTE Gr 150 Panna 35 % Gr 80 Neutro gr 7 ...