Frittelle di ricotta e caffè
In vista del Carnevale, prepariamo delle frittelle con caffè e ricotta Ingredienti 125 Grammi di Farina 100 Grammi di Zucchero 100 Grammi di ricotta 2 Cucchiaini di Caffè 1 Pizzico di Cannella 1 Cucchiaio di latte 2 Cucchiai di grappa Preparazione: Mescolare l’uovo con lo zucchero, aggiungere tutti gli ingredienti liquidi e poi la ricotta e la farina. Scaldate l’olio e tuffate il...